Салат з рогу всього багато

Салат з рогу всього багато

На святковий стіл пропоную приготувати салат з червоною рибою у вигляді рогу достатку і додати до нього маленькі бутербродики-канапе з червоною ікрою і рибкою. Це дуже смачно!!

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Кількість порцій: 4 шт
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • слабосолона сьомга – 200 г + для бутербродів
  • крабові палички – 200 г
  • рис варений – 1 склянка
  • консервована кукурудза – 1 банка
  • свіжий огірок – 1 шт
  • яйця варені – 4 шт
  • зелена цибуля, кріп – за смаком
  • сіль, перець – за смаком
  • майонез – за смаком
  • багет – для бутербродів
  • червона ікра – для бутербродів
  • листя салату, лимон – для прикраси

Спосіб приготування

Салат з рогу всього багато

Варені яйця розділити на білки і жовтки.

Нарізати кубиками сьомгу, огірок, білки, крабові палички, зелена цибуля, кріп. Добре перемішати разом з рисом і кукурудзою, додати майонез і знову перемішати, якщо буде потрібно – посолити і поперчити.

Салат з рогу всього багато

На блюдо викласти листя салату, на них у вигляді рогу отриману суміш. Натерти жовтки, посипати салат зверху.

Салат з рогу всього багато

Прикрасити квітами з яєць, часточками лимона, розкласти бутерброди.

Смачного!