Салат з молодої капусти і креветок

Салат з молодої капусти і креветок

Капуста вельми прихильна до різних добавкам, додамо до капусти креветки, огірок – дасть свіжий запах, яблуко внесе приємну кисло солодку нотку. Ось і отримали новий салат.

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Кількість порцій: 2-3
  • Українська кухня
  • Основний інгредієнт: капуста
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • молода капуста – 300 г
  • очищені креветки – 100 г
  • лимонний сік – за смаком
  • майонез – 1 ч. ложка без верху
  • огірок – 1 шт
  • яблуко – 1/2 шт
  • сіль і цукор – за смаком

Спосіб приготування

Салат з молодої капусти і креветок

Капусту тонко нашаткувати, додати трохи солі, цукор і ніжно перетерти. Додаємо лимонний сік, майонез і перемішуємо. Майонез додаємо строго за рецептом, щоб капуста в ньому не плавала.

Салат з молодої капусти і креветок

Очищаємо креветки, яблуко очищаємо, нарізаємо яблуко і огірок невеликими кубиками, додаємо всі до капусти.

Салат з молодої капусти і креветок

Акуратно перемішали і салат готовий.

Салат з молодої капусти і креветок

Подаємо до столу, смачного!

Салат з молодої капусти і креветок