- Основний інгредієнт: селера
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- куряче філе – 1 шт
- яблука (семеренко) – 2 шт
- селера (стебла) – 10 шт
- яйця курячі – 3-4 шт
- петрушка – 1 пучок
- сметана – 300 г
- сіль – за смаком
- волоські горіхи – 100 г
Спосіб приготування
Відварити філе, остудити, нарізати кубиками.
Відварити яйця, остудити, нарізати півкільцями (можна використовувати також перепелині яйця, нарізати їх четвертинками).
Яблука помити, розрізати на 4 частини, очистити від серцевини (за бажанням можна очистити від шкірки). Далі кожну четвертинку ще навпіл і нарізати пластинками.
Петрушку помити, дрібно нарізати.
Селера помити, нарізати кружечками.
Інгредієнти змішати, солити за смаком і заправити сметаною.
Горіхи я використовувала для прикраси, але можна подрібнити і додати в салат.
Смачного!
