Салат із селерою і яблуком Кухар

Салат із селерою і яблуком Кухар

  • Основний інгредієнт: селера
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • куряче філе – 1 шт
  • яблука (семеренко) – 2 шт
  • селера (стебла) – 10 шт
  • яйця курячі – 3-4 шт
  • петрушка – 1 пучок
  • сметана – 300 г
  • сіль – за смаком
  • волоські горіхи – 100 г

Спосіб приготування

Відварити філе, остудити, нарізати кубиками.

Відварити яйця, остудити, нарізати півкільцями (можна використовувати також перепелині яйця, нарізати їх четвертинками).

Яблука помити, розрізати на 4 частини, очистити від серцевини (за бажанням можна очистити від шкірки). Далі кожну четвертинку ще навпіл і нарізати пластинками.

Петрушку помити, дрібно нарізати.

Селера помити, нарізати кружечками.

Інгредієнти змішати, солити за смаком і заправити сметаною.

Горіхи я використовувала для прикраси, але можна подрібнити і додати в салат.

Смачного!