Салат для пікніка

Салат для пікніка

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Кількість порцій: 4
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • солодкий перець – 1 шт
  • селера стебловий – 2 черешка
  • цибуля ріпчаста – 1 шт
  • редис – половина пучка
  • кріп, петрушка – кілька гілочок
  • картопля – 4 шт
  • ковбаса салямі – 200 г
  • рослинне масло – 4 ст. ложки
  • лимонний сік – 1 ст. ложка
  • сіль, перець – за смаком
  • гірчиця – 1/2 ч. ложки

Спосіб приготування

Салат для пікніка

1. Картоплю почистити, нарізати кубиками й обсмажити в сковороді на олії до готовності.

Салат для пікніка

2. У перцю видалити серцевину і насіння і нарізати невеликими кубиками або смужками. Селера нарізати смужками.

Салат для пікніка

3. Цибулю дуже дрібно нарізати. Ковбасу нарізати смужками, редис четвертинками, зелень подрібнити. З’єднати всі інгредієнти в чашці. Для заправки змішати масло, лимонний сік і гірчицю, посолити і поперчити і заправити салат.

Салат для пікніка

Смачного!