Йогуртові маффіни з родзинками

Йогуртові маффіни з родзинками

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Кількість порцій: 12 штук
  • Основний інгредієнт: йогурт
  • Узагальнена назва: мафіни

Список інгредієнтів

  • яйце – 2 шт.
  • цукор – 200 г.
  • ванільний цукор – 1 пак.
  • йогурт – 200 мл
  • борошно – 1,5 ст.
  • розпушувач – 1,5 ч.л.
  • рослинне масло без запаху – 50 мл
  • родзинки
  • цукрова пудра

Спосіб приготування

Йогуртові маффіни з родзинками

Приготувати продукти – яйця, цукор, ванільний цукор, йогурт (у мене з ананасовим смаком), борошно з розпушувачем, рослинне масло, родзинки, цукрову пудру.

Йогуртові маффіни з родзинками

Ізюм промити гарячою водою і обсушити на серветці.

Йогуртові маффіни з родзинками

Яйця збити з цукром і ванільним цукром.

Йогуртові маффіни з родзинками

Додати йогурт.

Йогуртові маффіни з родзинками

Перемішати.

Йогуртові маффіни з родзинками

Додати борошно.

Йогуртові маффіни з родзинками

Перемішати, щоб не було грудок.

Йогуртові маффіни з родзинками

Влити олію, перемішати.

Йогуртові маффіни з родзинками

Висипати родзинки в тісто, ще раз ретельно перемішати.

Йогуртові маффіни з родзинками

Тісто викласти у формочки для мафінів. Випікати при 180 град. 25-30 хв. (До готовності)

Готові маффіни посипати цукровою пудрою.