Банановий кекс флінтнок

Банановий кекс флінтнок

Швидко, смачно, особливої ​​історії немає. Просто вирішив спробувати)

  • Час приготування: 1,5 години
  • Кількість порцій: 4
  • Основний інгредієнт: банани
  • Узагальнена назва: кекс

Список інгредієнтів

  • банани – 3 шт
  • сметана – 1 стакан
  • вершкове масло – 50 г
  • цукор – 1 повний стакан
  • яйця – 2 шт
  • ваніль – 1 ч. ложка
  • борошно – 2 склянки
  • сода – 1 ч. ложка
  • розпушувач – 1 ч. ложка

Спосіб приготування

Духовку розігріваємо до 180 градусів, змащуємо форму маслом і посипаємо борошном.

Змішуємо бананове пюре зі сметаною. Відкладаємо.

В іншому посуді збиваємо розм’якшене масло і цукор до отримання однорідної маси.

Додаємо, збиваючи, яйця по одному, далі бананову суміш і ваніль.

З’єднуємо борошно, соду, розпушувач, бананову суміш.

Рівномірно викладаємо тісто в підготовлену форму.

Випікаємо в перебігу 50 хвилин.