Швидко, смачно, особливої історії немає. Просто вирішив спробувати)
- Час приготування: 1,5 години
- Кількість порцій: 4
- Основний інгредієнт: банани
- Узагальнена назва: кекс
Список інгредієнтів
- банани – 3 шт
- сметана – 1 стакан
- вершкове масло – 50 г
- цукор – 1 повний стакан
- яйця – 2 шт
- ваніль – 1 ч. ложка
- борошно – 2 склянки
- сода – 1 ч. ложка
- розпушувач – 1 ч. ложка
Спосіб приготування
Духовку розігріваємо до 180 градусів, змащуємо форму маслом і посипаємо борошном.
Змішуємо бананове пюре зі сметаною. Відкладаємо.
В іншому посуді збиваємо розм’якшене масло і цукор до отримання однорідної маси.
Додаємо, збиваючи, яйця по одному, далі бананову суміш і ваніль.
З’єднуємо борошно, соду, розпушувач, бананову суміш.
Рівномірно викладаємо тісто в підготовлену форму.
Випікаємо в перебігу 50 хвилин.
