- Час приготування: 45 хвилин
- Основний інгредієнт: абрикоси
- Узагальнена назва: кекси
Список інгредієнтів
- борошно – 200 г
- консервовані або свіжі абрикоси – 200 г
- коньяк – 2 ст. ложки
- вершкове масло – 100 г
- яйця – 1 шт
- кефір – 150 мл
- цукор – 3 ст. ложки
Спосіб приготування
1. У чашці збити масло з цукром і яйцем.
2. Додати коньяк, кефір.
3. Додати борошно і подрібнені абрикоси.
4. Розкласти тісто по формочках, заповнюючи їх на 2/3 і випікати при 190 С приблизно 20 хвилин. Кекси остудити і вийняти з формочок.
Смачного!
