- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- перець солодкий жовтий і червоний – по 2 стручка
- цибуля ріпчаста дрібний – 2 шт
- салямі – 125 г
- часник – 2 зубчики
- сметана – 6 ст. ложок
- оцет – 1 ст. ложка
Спосіб приготування
Салямі наріжте соломкою. Я тут додала варену ковбасу.
Стручки солодкого перцю очистіть від серцевини і нарізати дуже тонкою соломкою.
Ріпчасту цибулю теж очистіть і наріжте тонкими кільцями. Підготовлені компоненти з’єднайте в салатник. Часник очистіть, через прес відіжміть на салат часниковий сік.
Для соусу сметану збийте з додаванням оцту, солі і меленого перцю.
Заправте салат соусом і обережно перемішайте. Потім посипте нарізаною кільцями зеленою цибулею і подавайте до столу.
