- Час приготування: 45 хвилин
- Основний інгредієнт: серце
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- серце свиняче – 1 шт
- сіль – за смаком
- свіжі гриби – 300 г
- цибулина – 3 шт
- часник – 2 зубчики
- чорний мелений перець – за смаком
- яйця – 3 шт
- твердий сир – 100 г
- олія соняшникова – 50 мл
Спосіб приготування
Готуємо продукти.
Гриби і цибулю режим квадратиками, смажимо на олії.
Серце відварюємо, режим “соломкою”, сир трьом на крупну тертку, яйця режим крупно. Змішуємо з смаженими грибами і цибулею. Видавлюємо зубчики часнику. Солимо за смаком сіллю Заправляємо. Заправляємо майонезом.
Прикрашаємо. Приємного апетиту.
