- Основний інгредієнт: креветки
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- креветки – 200 г
- сирний сир – 100 г
- помідори черрі – 4 шт
- огірок свіжий – 1 шт
- зелень (зелений лук, кріп, петрушка) – кілька гілочок
- йогурт натуральний – 4 ст. ложки
- для маринаду:
- часник – 1 зубок
- оливкова або рослинне масло – 2-3 ст. ложки
- сіль. перець – за смаком
Спосіб приготування
1. Креветки відварити, почистити. Кілька штук залишити для прикраси.
2. Розчавити часник. До креветкам додати часник і масло і залишити на 15-20 хвилин.
3. Сирний сир змішати з 2-ма ложками йогурту, посолити, поперчити і перемішати.
4. На дно креманки кладемо нарізаний огірок. Потім помідор черрі, розрізаний на 2 або 4 частини. Зверху сирну масу.
5. Потім викладаємо креветки. Прикрашаємо помідором, залишеними креветками і зеленню, і зверху викладаємо ще ложку йогурту.
Смачного!
