Дуже пікантний і смачний салат.
- Час приготування: 30 хвилин
- Основний інгредієнт: буряк
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- курага – 10 шт
- буряк (середня) – 1 шт
- цукор – 1/2 ч. ложки
- сметана – 150 г
- сіль і перець млотий – за смаком
- чорнослив – за смаком
Спосіб приготування
Замочуємо курагу і чорнослив на 10-15 хвилин у гарячій воді. Буряк я віддаю перевагу запікати в мікрохвильовці, це займає близько 15 хвилин, або можна відварити.
Дрібно ріжемо курагу і буряк, змішати. Додати цукор, сметану, сіль, перець і перемішуємо. Салат готовий.
Смачного!
