- Основний інгредієнт: куряче філе
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- куряче філе – 400-500 г
- яйця – 3-4 шт
- сир гострий – 200 г
- ананаси кільцями, консервовані – 1 баночка
- ріпчаста цибуля – 1 шт
- зелена цибуля – 1/2 пучка
- майонез – за смаком
- ікра червона – 1 ч. ложка
Спосіб приготування
Яйця відварити круто, остудити. Натерти на тертці, викласти на дно блюда.
Змастити сіточкою з майонезу.
Ріпчасту цибулю дрібно нарізати і обшпарити окропом, щоб пішла гіркота. Зелену цибулю дрібно покришити. Змішати обидва сорти цибулі, викласти на яйця, покрити сіточкою з майонезу.
Сир натерти на тертці, викласти поверх шару з лука, змастити майонезом.
Куряче філе відварити, остудити, нарізати кубиками. Викласти поверх сиру, змастити майонезом.
Кільця ананасів нарізати невеликими скибочками, одне кільце залишити для прикраси. Викласти шматочки ананаса поверх курки, в середину кільце, у всередину викласти червону ікру.