- Час приготування: 10 хвилин
- Кількість порцій: 2-3 порції
- Основний інгредієнт: гарбуз
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- гарбуз – 150 г
- морква – 150 г
- петрушка – 1 пучок
- яйця варені – 2 шт
- сметана – 3 ст. ложки
- часник – 2 зубчики
- сіль – за смаком
- яблуко кисле середнє – 1 шт
Спосіб приготування
Очищені гарбуз і моркву натерти на крупній тертці.
Яблуко очистити від насіння і за бажанням від шкірки, нарізати кубиками або натерти на крупній тертці.
Яйця почистити і нарізати кубиками.
Дрібно посікти петрушку.
Все перемішати.
Сметану змішати з дрібно нарізаним часником і сіллю.
Заправити салат, добре перемішати і викласти в салатник.
Подати на стіл. Смачного!
