Готувала салат на день народження своєї доньки. На діток справив прекрасне враження.
- Час приготування: 45 хвилин
- Кількість порцій: 10 порцій
- Українська кухня
- Основний інгредієнт: крабові палички
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- крабові палички – 200 г
- яйця – 5 шт
- морква – 2 шт
- тунець у власному соку – 1 банка
- відварений рис – 150 г
- майонез – за смаком
- зелень – для прикраси
Спосіб приготування
Яйця відварити, очистити і розділити білки від жовтків. Моркву відварити, очистити. Рис відварити до готовності, промити, щоб він був розсипчастий. У ємність, де будемо робити салат (миску) складаємо інгредієнти. Подрібнити виделкою консервований тунець, порізати кубиком крабові палички, подрібнити жовтки, додати рис, заправити майонезом. На смак можна присолити, але спочатку потрібно спробувати – тунець дає свою сіль.
Потім на блюдо викладаємо салат формуючи рибку. Білки і моркву натираємо на крупній тертці окремо – ними будемо прикрашати нашу рибку. По черзі покриваємо смужками салат, утворюючи образ Немо. Робимо з майонезу оченята і рот. Прикрашаємо з боків зеленню, імітуючи воду)). Салат повинен трохи настоятися. Все готово.
