Помідори під шубою – легкий і свіжий салат на основі помідорів. Готується він досить просто, а виходить таким оригінальним і красивим, що подати його можна навіть на святковий стіл. Цей смачний салатик сподобається всім Вашим гостям і близьким, адже свіжі помідори, варені яйця і тертий сир поєднуються просто ідеально.
- Основний інгредієнт: помідори
Список інгредієнтів
- свіжі помідори – 4 шт
- твердий сир – 150 г
- яйця – 4 шт
- часник – 2 зубчики
- майонез – за смаком
- зелень петрушки – за смаком
- чорний мелений перець – за смаком
- сіль – за смаком
Спосіб приготування
Помідори помити, обсушити і нарізати кільцями. Варені яйця почистити і натерти в окрему мисочку на крупну тертку. Сир так само натерти в окрему мисочку, тільки на середню тертку. Часник почистити і подрібнити. Викласти половину помідорів на блюдо. Посолити, поперчити
і викласти половину яєць.
На яйця викласти половину сиру, на сир розподілити половину часнику і щедро змастити це все майонезом. Потім викласти залишилися помідори, на помідори викласти яйця, сир, часник і знову змастити щедро майонезом.
Помістити салат на 1 годину в холодильник, після чого оформити у вигляді листочка і подати на стіл.
Смачного!
