- Узагальнена назва: олів’є
Список інгредієнтів
- картопля (середній) – 3-4 шт
- зелений горошок – 1 банка
- варена ковбаса – 400 г
- огірки солоні або свіжі (на любителя) – 3-4 шт
- яйця – 5 шт
- майонез – 1 упаковка
- оливки для прикраси – 3 шт
- сир твердий – для прикраси
Спосіб приготування
Картоплю і яйця зварити. Яйця відокремити білки від жовтків. Всі дрібно порізати. І викладати шарами, надаючи форму. Ковбаска, майонез, жовтки, майонез, зел.горошек, майонез, огірки майонез, картопля, майонез, білки. Шари можна міняти місцями, головне правило що б між ними був майонез. Надати форму голови бичка. Прикрасити. Очки – оливки, морда – круглий шматочок ковбаси, носопирку – розрізані оливки. Вуха – вирізані з ковбаси. Рогу – сир.
Смачного!
