- Основний інгредієнт: свинина
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- свинина відварна – 200 г
- огірок свіжий – 1 шт
- гриби мариновані – 100 г
- цибуля зелена – кілька пір’я
- горіхи волоські – жменя
- для заправки: оливкова олія – 2 ст. ложки
- сіль, перець – за смаком
- лимонний сік – 1/2 ч. ложки
- часник – 1 зубок
Спосіб приготування
1. М’ясо розібрати на волокна. Огірок нарізати соломкою.
2. Гриби і цибулю нарізати і додати до м’яса, перемішати. Горіхи злегка подрібнити і додати в салат. Масло змішати з соком, подрібненим часником, сіллю і перцем. Викласти салат на тарілку і полити заправкою.
Смачного!
