- Кухня: Корейська кухня
- Основний інгредієнт: морква
Список інгредієнтів
- морква – 500 г
- часник – 3 зубчики
- рослинне масло – 60 мл
- оцет – 2 ст. ложки
- червоний гострий мелений перець – за смаком
- чорний мелений перець – за смаком
- цукор – щіпка
- сіль – за смаком
Спосіб приготування
Почистити, помити
і нарізати дуже тонкою соломкою моркву. Часник почистити і пропустити через землянку.
У мисочці з’єднати морква, часникову масу і добре перемішати. Потім додати цукор, сіль, червоний і чорний мелений перці. Далі полити розігрітим рослинним маслом.
Добре перемішати і скропити оцтом.
Морква по-корейськи готова!
