Дуже швидкий рецепт смачненьких кексиков)
- Час приготування: 20 хвилин
- Кількість порцій: 1
- Основний інгредієнт: кефір
- Узагальнена назва: кекси
Список інгредієнтів
- кефір – 1/2 склянки
- цукор – 1/2 склянки
- яйця – 2 шт
- розпушувач – 11 г
- очищені волоські горіхи – 1 стакан
- манна крупа – 1/4 склянки
- борошно – 1/2 склянки
- сметана – 2 ст. ложки
- мак – 3 ст. ложки
Спосіб приготування
У кефір додаємо цукор, манку, сметану, очищені та подрібнені волоські горіхи, мак, розпушувач і яйця. Перемішуємо міксером, додаємо борошно. Ретельно перемішуємо, щоб не було грудочок, і даємо тесту відпочити хвилин 10-15.
Заповнюємо силіконову форму і відправляємо в розігріту духовку на 20 хвилин.
Приємного чаювання)
