- Час приготування: 45 хвилин
- Кількість порцій: 12 штук
- Основний інгредієнт: йогурт
- Узагальнена назва: мафіни
Список інгредієнтів
- яйце – 2 шт.
- цукор – 200 г.
- ванільний цукор – 1 пак.
- йогурт – 200 мл
- борошно – 1,5 ст.
- розпушувач – 1,5 ч.л.
- рослинне масло без запаху – 50 мл
- родзинки
- цукрова пудра
Спосіб приготування
Приготувати продукти – яйця, цукор, ванільний цукор, йогурт (у мене з ананасовим смаком), борошно з розпушувачем, рослинне масло, родзинки, цукрову пудру.
Ізюм промити гарячою водою і обсушити на серветці.
Яйця збити з цукром і ванільним цукром.
Додати йогурт.
Перемішати.
Додати борошно.
Перемішати, щоб не було грудок.
Влити олію, перемішати.
Висипати родзинки в тісто, ще раз ретельно перемішати.
Тісто викласти у формочки для мафінів. Випікати при 180 град. 25-30 хв. (До готовності)
Готові маффіни посипати цукровою пудрою.
