Категорія Солодощі

Каннолі

Каннолі

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Каннолі (“kannoli” – маленька трубочка) – Традиційний десерт Сіцілії. Має вигляд маленької хрумкої трубочки, наповненої начинкою Із маскарпоне, сиру чи рікоті. Раніше каннолі готувалі на карнавал. Тепер це Дуже популярна випічка и на будень, и на…

Маршмеллоу своїми руками

Маршмеллоу своїми руками

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Що таке маршмеллоу і для чого воно. Це той же жувальний зефір, є в будь-якому магазині в різних формах і кольорах. Тільки от проблема є, коли нам потрібно білосніжну мастику для квіточок або щоб покрити сам…

Іриски в домашніх умовах

Іриски в домашніх умовах

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Все дуже легко і просто … Але дуже смачно і дуже солодко! Найголовніший дегустатор оцінив гідно і, як сказала моя дочка: “Мама, ти мені більше не купуй цукерок, а роби мені сама, ось ці смачні цукерки!”…

Малинове суфле

Малинове суфле

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування У міру солодке, ніжне малиново-вершкове суфле. Дуже схоже на цукерки “Пташине молоко” зі смаком малини. Основний інгредієнт: вершки Узагальнена назва: суфле Список інгредієнтів вершки – 1 стакан желатин – 20 г шоколад молочний – 2 шт…

Ласощі індійської кухні гулабджамуни в спрощеному варіанті

Ласощі індійської кухні гулабджамуни в спрощеному варіанті

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Рецепт, який я тут наводжу не претендує на звання самого правильного і класичного – він трохи адаптований і спрощений. Час приготування: 45 хвилин Кількість порцій: багато Кухня: Індійська кухня Основний інгредієнт: сухе молоко Список інгредієнтів сухе…

Курабье Кухар

Курабье Кухар

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування “Проста, але в той же час стала неймовірно коханої і поширеною, східна солодкість” – Так описується ця випічка у Вікіпедії. Мені просто нічого додати, можу тільки порадити швиденько приготувати і спробувати це диво. Всього 3 інгредієнта,…

Цукерки-іриски

Цукерки-іриски

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Основний інгредієнт: згущене молоко Узагальнена назва: цукерки Список інгредієнтів згущене молоко (НЕ варене) – 1 банка (400 г) какао – 2 ст. ложки вершкове масло – 2 ст. ложки какао для обсипання я використовувала бісквітну крихту…

Цукерки енергетичні

Цукерки енергетичні

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Оскільки в умовах конкурсу обмовлялося, що страви можуть бути і з насіння гарбуза, то не могла обійти стороною цей рецепт. Час приготування: 30 хвилин Основний інгредієнт: гарбуз Узагальнена назва: цукерки Список інгредієнтів шоколад – 100 г…

Рафаелло зі згущеним молоком

Рафаелло зі згущеним молоком

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування До цього рецептом я придивлялася давно. Нарешті зробила фотографію готових “рафаелок” і вирішила прикрасити рецепт. Покроково робити знімки не стала, і так все зрозуміло. Прості і швидкі в приготуванні кульки з практично двох інгредієнтів – згущеного…

Рафаелло по-домашньому

Рафаелло по-домашньому

1. Список інгредієнтів 2. Спосіб приготування Час приготування: 1,5 години Узагальнена назва: Рафаелло Список інгредієнтів упаковка кукурудзяних паличок 60 г – 1 шт. згущене молоко – 1 банка горіхи кокосова стружка Спосіб приготування кукурудзяні палички подрібнюємо в блендері (або пропускаємо через м’ясорубку),…