Смачний салат з селерою і слабосоленим лососем. Цей салат мій авторський)
- Час приготування: 30 хвилин
- Кількість порцій: 6 порцій
- Основний інгредієнт: лосось
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- слабосоленої лосось – 150 г
- селера – 100 г
- цибуля – 1 шт
- листя салату – 5 шт
- вершковий плавлений сир (“корівка”) – 100 г
- яйце – 1 шт
- панірувальні сухарі – за смаком
- вершкове масло – 30 г
- оливкова олія – для заправки
Спосіб приготування
Лосось, цибулю і селеру порізати як показано.
Селера відварити (10 хв).
Вмочити в яйце, обваляти в сухарях і обсмажити на вершковому маслі з цибулею.
Порвати салат.
Порізати сир кубиками. Додати трохи оливкової олії, перемішати. Все, салатик готовий.
