- Основний інгредієнт: сардина
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- сардина консервована в олії – 1 банка
- рис – 1/2 склянки
- варені яйця – 4 шт
- ріпчаста цибуля – 1 шт
- майонез – за смаком
- маслина – 1шт
- крабові палички – 1-2 шт
- сіль – за смаком
Спосіб приготування
Рибну консерву розім’яти за допомогою вилки. Рис ретельно промити в прохолодній воді і зварити у великій кількості киплячої підсоленої води до готовності. Потім промити під струменем холодної, проточної води і залишити, щоб стекла зайва рідина.
Варені яйця очистити від шкаралупи і натерти на дрібній тертці. Додати відварений рис і нарізану цибулю. Заправити салат майонезом.
Тепер робимо рукушку для салату. Беремо два листа капусти і в соку буряковому замочуємо.
Коли офарбився кожен лист капусти з’єднуємо їх за допомогою зубочисток.
Закріплюємо так щоб верхній листочок трохи був відкритий.
Викладаємо салат і посередині викладаємо маслини.
Смачного!