Салат з тунцем та селерою – дуже простий і швидкий варіант приготування смачного і ароматного рибного салату. Приготувати такий салат не складе особливих труднощів, а подати його можна навіть на святковий стіл. Хороший варіант для недільного сніданку або легкого вечері на кожен день.
- Основний інгредієнт: тунець
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- консервований тунець – 1 банка
- стебла селери – 2-3 шт
- яйця – 2-3 шт
- свіжий огірок – 1 шт
- оливкова олія – 2 ст. ложки
- лимонний сік – 1 ст. ложка
- сіль – за смаком
- перець чорний мелений – за смаком
Спосіб приготування
Стебла селери помити і дрібно нарізати. Огірок помити, обсушити і нарізати дрібними кубиками. Змішати зелень.
Яйця зварити круто, охолодити в крижаній воді, почистити і дрібно нарізати кубиками.
Консервований тунець розім’яти виделкою не надто дрібними шматочками.
Для заправки в оригіналі використовувався мойонез. Але мені до смаку більше заправка з оливкової олії, лимонного соку солі і меленого перцю. Всі складові змішати в тарілочці.
На тарілці викласти шар з огірків і селери. Шар з яєць і тунця. Полити салат зверху заправкою.
До речі, такий салат можна легко приготувати на природі, взявши з собою необхідні продукти.
