Простий рецепт вінегрету. Дуже швидкий і смачний зимовий салатик!
- Основний інгредієнт: овочі
- Узагальнена назва: вінегрет
Список інгредієнтів
- картопля – 4 шт
- буряк – 2 великих
- морква – 2 великих
- мариновані огірки – за смаком
- цибуля – за смаком
- рослинне масло – на смак
- сіль – за смаком
Спосіб приготування
Зварити всі овочі в шкірці. Остудити. Очистити від шкірки і нарізати кубиками.
Солоні огірки теж нарізати кубиками і додати до овочів. Перемішати. Додати сіль за смаком і рослинне масло. Перемішати і подавати.
Солити і заправляти рослинною олією краще перед подачею салату на стіл. Так він довше зможе зберігатися в холодильнику.
Також у вінегрет можна додати цибулю нарізану кубиками. Але це за смаком. Я не люблю цибулю в салатах, тому не додавала його.
