Улюблений усіма салатик зі свіжої капусти. Простий, швидкий і класично смачний!
- Час приготування: 30 хвилин
- Основний інгредієнт: капуста
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- капуста – 1/2 шт
- морква – 1 шт
- ріпчаста цибуля – 1 шт
- зелень петрушки – за смаком
- лимонний сік – за смаком
- сіль – за смаком
- рослинне масло – для заправки
Спосіб приготування
Капусту помити і тоненько нарізати. Трохи посолити і обминути руками, для виділення соку. Цибулю і моркву почистити. Цибулю подрібнити, а моркву натерти на тертку. Зелень петрушки помити, обсушити й подрібнити.
Всі інгредієнти покласти в глибоку миску. Скропити лимонним соком і заправити рослинним маслом. Додати при необхідності сіль.
Готовий салат розкласти в порційні салатнички, прикрасити на свій розсуд і подати на стіл. Виходить просто, швидко і смачно!
Смачного!
