Ще одна ідея для дитячого свята. Основа – звичайний салат з моркви і сиру. Оформити таким чином можна будь листковий салат.
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- морква – 1 шт
- плавлений сир “Шостка” – 100 г
- часник – 1 зубчик
- сметана – 1-2 ч. ложки
- майонез домашній – 1-2 ч. ложки
- сіль – за смаком
- картопля відварна (“в мундирі”) – оформлення – 2-3 шт
- білки відварних яєць – 2 шт
- куркума – щіпка
- оливки, солодкий болгарський перець – для оформлення
Спосіб приготування
Приготувати салат: морква і сир натерти, додати подрібнений часник, сметану, майонез. Посолити і перемішати.
Викласти салат на овальне або прямокутне блюдо (це я спочатку намагалася викласти на кругле – довелося все переносити на інше блюдо) у вигляді квадрата (третю частину салату залишити), трохи звуженого внизу. Натерти трохи картоплі і обсипати салат, притиснути небагато. Решта картоплю натерти на дрібній тертці, додати куркуму, трохи сметани або майонезу, посолити і добре перемішати до потрібного жовтого кольору. Можна замість картоплі використовувати жовтки відварених яєць. Картопляною масою повністю покрити салат зверху і з боків.
Нижче квадрата викласти залишився салат у вигляді прямокутника. Підрівнювати все ножем.
Далі оформити: очі – оливки і підфарбований соком червонокачанної капусти білок, рот, туфельки, ободок штанців, вії – оливки, зуби – шматочки відвареного білка, штанці – шматочок лаваша, ніжки і ручки з сиру. Сорочка – терті білки, краватка, щічки – червоний болгарський перець.
Як би ми негативно не відносилися до цього мультяшному герою, діти його обожнюють (знаю по своєму синові). Тому спорудивши Спанч Боба на дитячий святковий стіл, ви доставите діткам величезне задоволення!
Смачного!
