Смачний, соковитий, по-літньому яскравий салат – відмінне доповнення до страв з м’яса і птиці.
- Основний інгредієнт: помідори
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- жовті помідори – 300 г
- невелика червона цибулина – 1 шт
- зелені оливки з перцем – 1/2 банки
- сир адигейський – 100 г
- зелень кропу – за смаком
- зелений базилік – за смаком
- оливкова олія – 3 ст. ложки
- сік лимона – 1 ст. ложка
- сіль тм – за смаком
- чорний мелений перець – за смаком
Спосіб приготування
Приготувати необхідні інгредієнти. Помідори і зелень вимити, цибулину очистити.
Нарізати цибулю півкільцями, посолити за смаком сіллю тм, поперчити, влити рослинне масло і лимонний сік, перемішати і залишити на кілька хвилин.
Помідори нарізати четвертинками, оливки – навпіл.
Додати нарізаний кубиками адигейський сир і дрібно нарізану зелень. Перемішати.
Наш салат готовий. Смачного!
