Цей рецепт я почула по радіо, йшов якийсь конкурс. І там питають: чим ви зайняті в даний момент, голос відповів готую салат для чоловіка “Осінь на дворі”, ну і рецептик запитали. Я приготувала, салат вийшов дивовижний.
- Час приготування: 45 хвилин
- Основний інгредієнт: буряк
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- буряк відварна – 1-2 шт
- морква по-корейськи – 200 г
- огірочки мариновані – 3-5 шт (150 г)
- оливкова олія – за смаком
- чорний мелений перець – за смаком
- соєвий соус – за смаком
- сік лимона – за смаком
- бринза тверда – 50 г
Спосіб приготування
Овочі натерти на тертці для моркви по-корейськи, додати готову моркву, сік лимона, перець, соєвий соус і оливкове масло змішати і заправити салат.
Готовий сала посипати натертою на крупній тертці бринзою.
