- Час приготування: 45 хвилин
- Основний інгредієнт: родзинки
- Узагальнена назва: кекси
Список інгредієнтів
- вершкове масло – 200 г
- цукор – 200 г
- яйця – 4 шт
- борошно – 150 г
- крохмаль – 50 г
- розпушувач – 1 ч. ложка
- родзинки – 100-150 г
Спосіб приготування
1. Масло добре збити з цукром.
2. Поступово ввести яйця, не припиняючи збивати.
3. Борошно просіяти з крохмалем і розпушувачем, ввести в тісто, перемішуючи лопаткою.
4. Ізюм промити, присипати борошном і ввести акуратно в тісто.
5. Форми для кексів застелити паперовими капсулами, можна не застеляти. Заповнити формочки тестом на 2/3. Випікати в розігрітій до 180С духовці 25-30 хвилин. Орієнтуйтеся на свою духовку.
Смачного!