- Основний інгредієнт: сир
- Узагальнена назва: сирники
Список інгредієнтів
- сир – 300 г
- цукор – 1 ст. ложка
- яйце – 1 шт
- ванільний цукор – 1 пакетик
- мак – 2 ст. ложки
- борошно – 3 ст. ложки
- розпушувач – 1/2 ч. ложки
- сіль – 1 щіпка
- рослинне масло для смаження – для смаження
Спосіб приготування
1. Сир з’єднати з цукром, ванільним цукром, додати яйце. Добре перемішати.
2. Борошно змішати з розпушувачем і сіллю, додати до сиру. Також додати мак, перемішати.
3. Брати трохи сирної маси і на присипаної борошном поверхні формувати сирники. На сковороді розігріти олію й обсмажити сирники з двох боків до золотистого кольору.
Подавати сирники з фруктовим соусом або сметаною.
Смачного!
