З цим салатиком завжди святковий настрій! Чи впорається навіть той, хто на кухні новачок. Вирішивши приготувати цей салат, ви легко створите ошатне і смачне блюдо!
- Час приготування: 20 хвилин
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- апельсини – 1 шт
- ріпчаста цибуля – 1 шт
- яблука – 1 шт
- варені яйця – 3 шт
- твердий сир – 200 г
- майонез – за смаком
- часточки апельсина – за смаком
- зелень – за смаком
Спосіб приготування
Яблуко помити, очистити від шкірки, звільнити від насіння і нарізати кубиками. Цибулину почистити і нарізати тонкими півкільцями. Потім залити гарячою водою на 10 хвилин, після чого воду злити. Апельсин очистити від шкірки і розділити на часточки. Кожну часточку апельсина нарізати кубиками. 2 варених яйця очистити від шкаралупи і дрібно нарізати. Сир натерти на тертці.
Викласти салат шарами, при цьому кожен шар щедро змастити майонезом:
1 шар: яблуко;
2 шар: цибуля;
3 шар: яйця;
4 шар: апельсин;
5 шар: сир.
Готовий салат прикрасити часточками апельсина без шкірки, скибочками вареного яйця і зеленню за смаком.
Смачного!
P.S. Із зелені “за смаком” я використовувала салат “Лолло бордо”. У чотирикутному блюді розклала 4 широких листа. Накрила шарами за рецептом .. Зручно подавати на 4-яких. Відразу “салат на салаті”, ножичком трохи відокремлюємо і подаємо в тарілку.
