Проста і оригінальна закуска для святкового столу.
- Час приготування: 30 хвилин
- Кількість порцій: 7
Список інгредієнтів
- плавлений сир “Шостка” – 2 шт.
- варене яйце – 1 шт.
- вершкове масло – 20 г
- майонез – 2 стол.ложки
- зелень – для прикраси
- варена морквина – 1 шт.
- чорний перець горошок – 14 шт.
- часник – 2 зубки
Спосіб приготування
Відокремити жовток від білка. Натерти на морквяної тертці білок, сирок, масло. Потім додати майонез, часник роздавлений через землянку і добре все перемішати. Сформувати 7 кульок для тулуба і сім поменше для голови. З кульок зробити тулуб курчати. З морквини вирізати трикутник для дзьоба і гребінця (вставити все в верхні кульки). З горошінок перцю зробити оченята. Зверху на курчат потерти жовток. Прикрасити зеленню.
