Вівсяно-яблучний кекс

Вівсяно-яблучний кекс

Кекс на сніданок ситний і смачний із серії дієтичне харчування. Можна їсти гарячими й холодними.

  • Час приготування: 30 хвилин
  • Кухня: Російська кухня
  • Основний інгредієнт: вівсяні пластівці
  • Узагальнена назва: кекси

Список інгредієнтів

  • вівсяні пластівці – 1 стакан
  • яблуко – 1 шт
  • чорнослив – 100 г
  • яйце – 3 шт
  • сода – на кінчику ножа
  • цукровий пісок – 2 ст. ложки

Спосіб приготування

Вівсяно-яблучний кекс

Яблука очистити від шкірки, натерти на крупній тертці, додати чорнослив (дрібно порізати і залити окропом на 5 хв, промити), вівсяні пластівці, жовтки і соду, все перемішати.

Вівсяно-яблучний кекс

Яєчні білки збити з цукром, додати до овсяно-фруктової суміші, перемішати і викласти у форми для кексу.

Вівсяно-яблучний кекс

Поставити в добре розігріту духовку на 15-20 хвилин.

Вівсяно-яблучний кекс

Кекси готові, смачного!