Весла кекси

Дуже м’який, пухнастий і ніжний виходить кекс.

  • Час приготування: 1 година
  • Основний інгредієнт: майонез
  • Узагальнена назва: кекси

Список інгредієнтів

  • яйця – 3 шт
  • майонез без добавок – 200 г
  • крохмаль – 2 ст. ложки
  • сода харчова, гашене оцтом – 1 ч. ложка
  • цукор – 1 склянка
  • борошно пшеничне – 2 ст. ложки
  • родзинки – на смак

Спосіб приготування

Весла кекси

Яйця збити з цукром, додати майонез, перемішати.

Весла кекси

Додати гашене соду, крохмаль, борошно і добре перемішати.

Весла кекси

Додати в тісто родзинки вистояний в окропі 20 хв. Кількість на Ваш розсуд. Вилити тісто в формочки. Випікати в попередньо розігрітій духовці при середній температурі 25-30 хвилин.

Весла кекси

Готові кекси можна посипати цукровою пудрою або прикрасити кремом.

Приємного чаювання!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *