Сирний кекс з бананом

Сирний кекс з бананом

  • Основний інгредієнт: сир
  • Узагальнена назва: кекс

Список інгредієнтів

  • вершкове масло – 150 г
  • цукор – 250 г
  • сир – 250 г
  • яйця – 4 шт
  • розпушувач – 1,5 ч. ложки
  • ванілін – 1 пакетик
  • борошно – 300 г
  • банан – 1 шт
  • родзинки – 100 г

Спосіб приготування

Сирний кекс з бананом

Масло збити міксером з цукром і ваніллю. Додати яйця і продовжувати збивати.

Сирний кекс з бананом

Далі всипати сир і збивати міксером на невеликій швидкості. Додати родзинки, перемішати.

Сирний кекс з бананом

Додати борошно з розпушувачем і перемішати все добре ложкою.

Сирний кекс з бананом

Викласти тісто в трохи змащену маслом форму. Зверху розкласти шматочки банана. Запікати при температурі 180 градусів 40-50 хвилин. Готовий кекс остудити і посипати цукровою пудрою.

Смачного!