Сирні кексики

Сирні кексики

Ці кекси виходять дуже м’якими, ароматними, а найголовніше корисними для діток

  • Час приготування: 45 хвилин
  • Кількість порцій: 10 кексів
  • Українська кухня
  • Основний інгредієнт: сир
  • Узагальнена назва: кекси

Список інгредієнтів

  • сир – 200 г
  • яйця – 1 шт
  • манна крупа – 1 столова ложка
  • цукор – 2 столові ложки
  • йогурт домашнього приготування – 0,5 склянки
  • рослинне масло – 2 столові ложки
  • ванільний цукор – 0,5 чайної ложки

Спосіб приготування

Сирні кексики

Взяти потрібну кількість сиру і перетерти з цукром. Сир можна перетерти через сито. Тоді вони вийдуть ще ніжніше.

Сирні кексики

У сир з цукром додати яйце, манну крупу, йогурт і рослинне масло.

Сирні кексики

Всю масу збити віночком до однорідності, щоб не було грудочок.

Сирні кексики

Форму для запікання (у мене силіконова з дитячими фігурками) змастити маслом і розподілити готове тісто. Випікати в духовці при температурі 180 градусів 20-30 хвилин.

Сирні кексики

Ще дуже смачно виходить, якщо в процесі приготування в тісто додати натертий банан, яблуко, какао або корицю. От і все, кексики готові. Тепер залишилося продегустувати їх, чим власне і займається наш синочок. Приємного всім апетиту!