Сирне печиво Кухар

Сирне печиво Кухар

Легке в приготуванні, але дуже смачне печиво.

  • Основний інгредієнт: сир
  • Узагальнена назва: печиво

Список інгредієнтів

  • сир в пачках – 250 г
  • борошно – 250-300 г
  • маргарин вершковий – 250 г
  • розпушувач – 1/2 ч. ложки
  • ванілін – 10 г
  • цукор – для начинки
  • цукрова пудра – для посипання

Спосіб приготування

Сирне печиво Кухар

В розтоплений і охолоджений або розм’якшений маргарин додати сир і добре перемішати.

Сирне печиво Кухар

Додати розпушувач і ванілін.

Сирне печиво Кухар

Всипати просіяне борошно і замісити тісто (не дуже круто).

Сирне печиво Кухар

Тісто розділити на частини і раскатативать кожну товщиною 0,5 см. Вирізати склянкою або спеціальної формочкой кружечки.

Сирне печиво Кухар

У кожен кружечок насипати 1 ч. ложку цукру, защипнути, як вареники. На серединку кожного вареника додати ще трохи цукру і скласти, як пельмені.

Сирне печиво Кухар

Викласти печиво на деко, застелене пергаментом. Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці 20-25 хвилин, поки не зарум’яниться верх. Готове печиво посипати цукровою пудрою.

Смачного!