- Основний інгредієнт: буряк
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- буряк – 2 шт
- чорнослив – 10 шт
- волоські горіхи – 6-7 шт
- часник – 2 зубчики
- майонез – за смаком
- сіль – за смаком
Спосіб приготування
Буряк гарненько помити і зварити з додавання солі до готовності.
Остудити, почистити і натерти на крупну тертку.
Чорнослив залити теплою водою і залишити на 15 хвилин. Після чого обсушити і нарізати шматочками.
Очищені волоські горіхи порубати ножем на такі ж, як чорнослив шматочки. Часник почистити і подрібнити за допомогою часничниці.
Всі підготовлені інгредієнти змішати в глибокому скляному салатник і заправити майонезом. Прикрасити на свій розсуд і подати на стіл.
Смачний салат з буряка готовий!
