Для мене це салат родом з дитинства! Тільки от горіхи ніколи не додавала і виявляється дарма!)))
- Основний інгредієнт: яблука
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- яблука – 400 г
- морква – 400 г
- подрібнені волоські горіхи – 1/2 склянки
- сметана (йогурт без добавок) – 150 г
- лимонний сік – 2 ст. ложки
- цукор – на смак
Спосіб приготування
Підготувати продукти.
Яблука помити, очистити від шкірки і сердцевінок і натерти на тертку. Відразу скропити лимонним соком, щоб вони не потемніли.
Моркву почистити, ретельно помити і натерти на крупну тертку.
Морква і яблука змішати. Можна додати горіхи відразу в салат або посипати ними безпосередньо порцію в тарілці.
Сметану або йогурт змішати з цукром. Я додала ще дрібку кориці. Вилити в салат – перемішати.
Викласти в красивий салатник і подавати!
Смачного!
