Салат з тунцем і яйцем

Салат з тунцем і яйцем

Салати з тунцем завжди користуються популярністю. І не даремно, вони не тільки смачні, але й полезние.Тунец – це чудовий дієтичний продукт. Вживання цього м’яса призводить до нормалізації роботи серця і мозку, є відмінною профілактикою зниження зору, а також протистоїть появі та розвитку онкологічних проблем в в організмі.

  • Час приготування: 30 хвилин
  • Основний інгредієнт: тунець
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • рис – 100 г
  • консервований тунець – 185 г
  • варені яйця – 2 шт
  • помідори – 1 шт (великий)
  • пір’я зеленої цибулі – за смаком
  • лимон (сік) – 1/4 шт
  • зелень кінзи або петрушки – за смаком
  • чорний мелений перець – за смаком
  • оливкова олія – ​​за смаком
  • сіль – за смаком

Спосіб приготування

Салат з тунцем і яйцем

Рис промити і зварити до готовності у великій кількості води. Після чого ще раз промити і відкинути на сито, щоб стекла зайва рідина. Я брала суміш довгозерний рису з диким в пакетику, тм “Жменька”. Дуже зручно.

Салат з тунцем і яйцем

Помідори помити, обсушити і нарізати шматочками.

Яйця відварити і нарізати часточками.

Салат з тунцем і яйцем

З банки з тунцем злити рідину і розім’яти виделкою рибу.

Змішати рибу з рисом і помідорами. Додати сіль з перцем і ще раз перемішати.

Салат з тунцем і яйцем

Зелень петрушки (або кінзи) і зелений лук помити, обсушити і дрібно нарізати. Додати в салат.

Додати сік лимона і оливкове масло. Перемішати і викласти в салатник.

Салат з тунцем і яйцем

Яйця викласти поверх салату.