Легкий і смачний салатик. Надає весняні настрій)
- Час приготування: 15 хвилин
- Кількість порцій: 4
- Основний інгредієнт: редис
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- редиска – 400 г
- цибулю (краще зелений) – 50 г
- сметана – 100 г
- зелень – 30 г
- яйця – 3-4 шт
- сіль – за смаком
- чорний мелений перець – за смаком
- шпинат – 1 пучок
Спосіб приготування
Свіжу редиску гарненько помити і дати обсохнути. Після чого натерти її на середній тертці і змішати із заздалегідь подрібненою зеленою цибулею. Яйця відварити, остудити, почистити, нарізати дрібними кубиками і змішати з цибулею і редискою. Усе гарненько посолити, поперчити, перемішати і заправити сметаною.
Викладаємо наш салатик на тарілку, надаємо йому круглу форму. Листя шпинату встромляємо в наш салат.
Редиску дуже тонко нарізаємо кружечками, я нарізала овощерезкой. І так само встромляємо наші пелюсточки з редиски.
Ось і вийшла фиалочка) Смачного!
