Салат з морквою і ковбасою

Салат з морквою і ковбасою

  • Основний інгредієнт: морква
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • морква – 200-250 г
  • копчена ковбаса – 150-200 г
  • твердий сир – 100 г
  • часник – 3 зубчики
  • листя зеленого салату – за смаком
  • майонез – за смаком
  • чорний мелений перець – за смаком
  • сіль – за смаком

Спосіб приготування

Салат з морквою і ковбасою

Твердий сир натерти на таку ж тертку.

Салат з морквою і ковбасою

Моркву почистити, помити і натерти на крупну тертку.

Салат з морквою і ковбасою

копчену ковбасу нарізати дрібною соломкою.

Салат з морквою і ковбасою

Часник подрібнити за допомогою часничниці. Всі інгредієнти скласти в миску, посолити, поперчити і заправити майонезом.

Салат з морквою і ковбасою

Потім викласти гіркою, на оформлене листям зеленого салату, плоске блюдо і можна подавати на стіл. ***

Смачного!