- Основний інгредієнт: морква
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- морква – 200-250 г
- копчена ковбаса – 150-200 г
- твердий сир – 100 г
- часник – 3 зубчики
- листя зеленого салату – за смаком
- майонез – за смаком
- чорний мелений перець – за смаком
- сіль – за смаком
Спосіб приготування
Твердий сир натерти на таку ж тертку.
Моркву почистити, помити і натерти на крупну тертку.
копчену ковбасу нарізати дрібною соломкою.
Часник подрібнити за допомогою часничниці. Всі інгредієнти скласти в миску, посолити, поперчити і заправити майонезом.
Потім викласти гіркою, на оформлене листям зеленого салату, плоске блюдо і можна подавати на стіл. ***
Смачного!
