- Основний інгредієнт: курячі сердечка
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- курячі сердечка – 300 г
- солоні або мариновані огірки – 200 г
- часник – 2-3 шт
- відварна морква – 1 шт
- яйця – 2-3 шт
- рис – жменя
- сметана – за смаком
- сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування
Огірочки натираємо соломкою.
Яйця натираємо на тертці.
Рис відварюємо і додаємо до суміші.
Серця обсмажуємо до готовності, і нарізаємо соломкою.
Морква відварюємо і натираємо на тертці для корейської моркви.
Видавлюємо часник через прес, солимо і перчимо, додаємо сметану і перемішуємо. Укладаємо на тарілку прикрашаємо огірком. Смачного!
