Салат з корейського селери

Салат з корейського селери

Простенько, смачненько і трохи неожидано …

  • Основний інгредієнт: селера
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • селера по “корейськи” кореневої – 2-3 Жменька
  • свіжий огірок – 1 шт
  • кінза – трохи
  • зелена цибуля – трохи
  • салатні листя для прикраси – 2-3 шт

Спосіб приготування

Салат з корейського селери

Це все, що знадобиться … Селера я готую за рецептом http://food.ua/recipes/24770 кулінара Ksubob (до речі, хочу подякувати Оксану за вдалий рецепт) з деякими змінами в плані спецій і хоча там мова йде про моркви, але і селеру виходить відмінно. Просто я його “підстроїв” під смаки своєї сім’ї …

Салат з корейського селери

Кінзу і зелена цибуля дрібненько ріжемо, огірок – півкільцями …

На тарілку викладаємо пару листочків салату, ставимо кільце …

Салат з корейського селери

Укладаємо в колечко шар огірочків …

Салат з корейського селери

Потім шар сельдерейчіка …

Салат з корейського селери

Присипаємо рубаною кінзою …

Салат з корейського селери

Знову шар селери …

Салат з корейського селери

Знімаємо кільце, присипаємо цибулею. Бажано дати пів годинки постояти …

Приємного!