Дуже незвичайний, але дуже смачний салат. Зовсім не залишає тяжкості в шлунку.
- Узагальнена назва: салат
Список інгредієнтів
- копчений курячий окорок – 1 шт
- айсберг або пекінська капуста – 1 качан
- яблуко – 1 шт
- солодкий перець – 1 шт
- цибуля – 1 шт
- сметана або майонез – для заправки
- сіль, чорний мелений перець – за смаком
Спосіб приготування
Нашаткувати солодкий перець, дрібно нарізати або покришити руками капусту.
Яблуко нарізати соломкою.
Курку звільнити від шкіри, кісток і нарізати кубиками.
Цибулю нарізати півкільцями. Заправити перед подачею, посолити, поперчити. Смачного!
