Салат з капусти з квасолею, грибами і солодким перцем

Салат з капусти з квасолею, грибами і солодким перцем

  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • капуста – 300 г
  • квасоля відварна або консервована – 200 г
  • солодкий перець – 1 шт
  • цибуля ріпчаста – 1 шт
  • гриби мариновані – 100 г
  • лимонний сік – 2 ст. ложки
  • оливкова олія – ​​4 ст. ложки
  • сіль, чорний перець – за смаком

Спосіб приготування

Салат з капусти з квасолею, грибами і солодким перцем

1. Капусту нашаткувати.

Салат з капусти з квасолею, грибами і солодким перцем

2. Перець нарізати соломкою, цибулю четвертинками кілець.

Салат з капусти з квасолею, грибами і солодким перцем

3. У чашці з’єднати капусту, цибулю, квасолю і гриби, перемішати. Заправити лимонним соком і олією. Посолити і поперчити за смаком.

Салат з капусти з квасолею, грибами і солодким перцем

Смачного!