Салат з кальмарами і крабовими паличками

Салат з кальмарами і крабовими паличками

  • Основний інгредієнт: кальмари
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • кальмари – 2 тушки
  • кукурудза – 1/2 баночки
  • крабові палички – 150 г
  • цибуля – 1 шт
  • яйця – 4-5 шт
  • майонез – за смаком
  • сіль – за смаком
  • червона ікра – для прикраси

Спосіб приготування

Салат з кальмарами і крабовими паличками

Нарізаємо кружальцями палички.

Салат з кальмарами і крабовими паличками

Додаємо кукурудзу.

Салат з кальмарами і крабовими паличками

У каструльку наливаємо воду, підсолимо, додамо запашний перець і гвоздику, ставимо на вогонь і чекаємо кипіння. Коли вода закипить опускаємо одну тушку і проварюємо порахувавши до 20 і шумівкою виймаємо. Потім чекаємо поки вода знову закипить і знову робимо таку ж роботу з другої тушкою. Чекаємо поки охолонуть тушки і нарізаємо кільцями або соломкою. Нарізаємо цибулю і опускаємо в окріп, виймаємо і додаємо в салат. Нарізаємо яйця відварені дрібно і додаємо до вмісту. Перемішуємо все з майонезом і викладаємо на тарілку. Прикрашаємо за бажанням і пригощаємо гостей.

Смачного!