Салат з грибами і куркою

Салат з грибами і куркою

Родзинка салату в поєднанні смаженого і маринованої цибулі.

  • Час приготування: 1 година
  • Кількість порцій: 6-7 порцій
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • куряче філе – 500 г
  • печериці – 500 г
  • цибуля ріпчаста – 2 шт
  • яйця – 4 шт
  • сир твердий – 300 г
  • майонез – за смаком

Спосіб приготування

1. Куряче філе, яйця, шампіньйони відварити. Обсмажити гриби з одного цибулиною (цибуля має бути золотистим).

2. Другу цибулину замаринувати.

3. Яйця і сир натерти на крупній тертці. Філе порізати кубиками.

4. Скласти салат шарами довільно, промащуючи кожен майонезом.