Салат з баклажаном, помідором і базиліком

Салат з баклажаном, помідором і базиліком

Незвичайне поєднання баклажана, помідор і пряного базиліка …

  • Час приготування: 20 хвилин
  • Основний інгредієнт: баклажани
  • Узагальнена назва: салат

Список інгредієнтів

  • баклажан великий – 1 шт
  • помідори середні – 3 шт
  • сіль salute di mare – за смаком
  • базилік – 2 гілочки

Спосіб приготування

Салат з баклажаном, помідором і базиліком

Баклажан нарізати кубиками, посолити сіллю Salute Di Mare, залишити на годину.

Салат з баклажаном, помідором і базиліком

Баклажани обсмажити.

Салат з баклажаном, помідором і базиліком

Помідори нарізати кубиками, базилік полосочками.

Салат з баклажаном, помідором і базиліком

Все змішати і додати майонез. Смачного!